Una tostada, espinaca salteada y huevos para comenzar el día.
Rinde: 2 porciones estimadas
| Preparación | 5 min estimados |
|---|---|
| Cocción | 10 min estimados |
| Total | 15 min estimados |
Ingredientes
- 5 huevos
- Espinaca fresca, a gusto
- Sal a gusto
- Aceite o mantequilla, cantidad necesaria
- Pan tostado para servir
Preparación paso a paso
- Tuesta el pan y bate los huevos con sal, sin incorporar mucha espuma.
- Saltea la espinaca en una sartén con aceite o mantequilla y reserva.
- Cocina los huevos a fuego suave, moviendo con una espátula, hasta que estén cuajados y sin partes líquidas.
- Sirve sobre las tostadas con la espinaca.
Preparación y consumo seguro
Cocina bien el huevo. En preparaciones con huevo, comprueba al menos 71,1 °C en el centro; el tiempo indicado no sustituye esta comprobación.
FDA: seguridad y preparación del huevo
Antes de preparar
Imagen creada para ilustrar esta receta. La presentación puede variar; no representa una prueba de cocina.
Los tiempos son estimados y pueden variar con tu horno, sartén y recipientes. No hemos realizado pruebas de cocina de estas recetas.
Consulta la guía de beneficios y consumo seguro o compara huevos blancos y formatos disponibles.